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周一请吃素 春吃芽:春天里的长命菜、大补菜

更新时间: 2019-02-26

黄豆芽成长进程中合成了大批维生素C,能增强免疫力,防范感冒。

黄豆芽富含维生素E,能抑制黑色素发生,有很好的淡斑成果。同时,维生素E还能有效杀去世自由基,提高细胞活性,减缓朽迈。

春生万物,气温由寒转暖,这个节令,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,能够促进升发,应适应气节,多吃黄豆芽、豌豆芽、香椿芽等。

炒黄豆芽

补血抗疲劳

益寿食物第一位

高血压的友人可能常吃些黄豆芽,能降落血压,黄豆芽中大量的维生素矿物质能保护血管,使血流更顺畅。

食用禁忌:

推 荐 食 谱

补充维生素C

“如意菜”黄芽菜

黄豆芽养气补血,发芽过程中产生的天门冬氨酸还能减少体内乳酸沉积,消除疲劳感。

推荐吃法:凉拌黄豆芽口感清甜,黄豆芽海带汤缓解疲劳。

养颜抗衰老

不宜久煮、多油盐。豆芽特别适合正在减肥的友人,久煮养疏散失,油盐放多了口感会差很多,也不健康。

黄豆芽性寒凉,脾胃虚寒的朋友要少吃。

一年四季有不同的美景,也有不同的饮食准则。俗话说得好,春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。

降压护血管